意大利比萨怎么做?
runsly
03-08
0

今天旅行猫给各位分享意大利人披萨饼店地址的知识,其中也会对意大利比萨怎么做?(意大利比萨怎么做才好吃)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

意大利比萨怎么做?

  时蔬比萨 原料:小面团1个 土豆、洋葱、大青红椒、茄子、蘑菇各35克 番茄沙司50克 奶酪25克 精盐、胡椒粉、孜然粉、精炼油各少许 制法:面团擀成圆形面皮,放入烤盘中,在面皮上抹上番茄沙司。土豆煮熟切成条;洋葱切成粗丝;大青红椒去蒂去籽切成粗丝;茄子切成条,入沸水锅中氽一水;蘑菇切成片。然后将土豆、洋葱、大青红椒、茄子、蘑菇用精盐拌匀,一起铺在面皮上。奶酪切成细丝,撒在所有的原料上面,再撒上胡椒粉、孜然粉,淋上精炼油。将烤盘放入250℃烤炉中,烘烤至面皮酥脆、奶酪熔化,即成。 一、和面: 用温牛奶适量(40℃左右为宜),加入酵母适量(若欲快速发酵,需多加一些)。搅拌均匀后,加入面粉,用筷子搅拌均匀,面要稀软一些,和好发酵。喜欢奶味重的人可在牛奶中再加入适量的奶油。 二、备料: 1. 调味品:蕃茄沙司、沙拉酱(不吃鸡蛋的朋友可以用甜面酱、大豆黄酱代替)、奶酪丝或奶酪小丁。 2. 蔬果类:熟甜玉米豆、蘑菇(口蘑最好)丁、胡萝卜小片、青椒小块、红椒小块、橄榄菜、榛子碎粒、核桃仁碎粒、松子仁等。 三、制作: 面发酵好后,预热平底锅,锅底铺植物油一薄层,将发好的面平摊在锅底上,面饼上再淋少许植物油,加蕃茄沙司一层,沙拉酱(或甜面酱等)一层(根据自己的咸淡口味决定),再撒上蔬果类的备料,最上层摆匀奶酪丝或奶酪小丁。用小火烙15分钟左右即可。 香茄匹萨 原料: 面粉300克 干酵母5克 温水180ml 黄油20克 盐1/2茶勺 糖1茶勺 西红柿3个 洋葱半个 黄油10克 长茄子一根 罗勒 黑胡椒 盐 糖 鸡精 备注:这是做两张pizza的原料,你可以根据喂养人数的多少,酌量增加或减少哈! 面坯做法: 1)将干酵母倒入温水中,静置10分钟。 2)将面粉、盐和糖混合后,加入酵母水。揉啊揉啊揉啊揉,揉成团后,加入黄油,继续用蹄子不停的揉。揉到面团光滑后,盖上保鲜膜饧置2小时后,将胖面团强行减肥。 3)把面团擀成圆片,放入烤盘中,整型。然后用叉子扎一些小孔。 pizza酱做法: 4)文火在锅中融化黄油后,开大火,放入洋葱碎,炒出香味后,倒入西红柿丁翻炒。 5)出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、少许糖和鸡精,不停搅拌,大火将汤收干成酱,冷却备用。 pizza的做法: 6)在扎好小孔的面坯上,涂一层刚刚做好的pizza酱,再撒一层马苏里拉奶酪。 7)随后放入玉米粒、豌豆和青椒,撒一些牛至(oregano),铺上茄子片,再撒一层奶酪。(切的薄一些,别象我这个那么厚,不好看) 8)烤箱预热220度,先烤15分钟。取出,再撒少许奶酪,继续烘烤5分钟即
  腌肉披萨
  材料:青椒、西红柿、洋葱、火腿、黑胡椒粉、番茄沙司、光明奶酪、盐 如果不会和面,可以在菜市场的摊子买活好揉了碱的生面一斤。 回家把青椒、西红柿、洋葱、火腿统统切成小块,把烤盘里涂上油。把面团放烤盘里用手按成薄片,在面饼上放上番茄沙司,把切好的奶酪丝撒上一层,然后把撒了黑胡椒粉和盐的青椒、西红柿、洋葱、火腿铺上一层,最后再铺上满满一层奶酪丝。把烤箱预热,180C、25分钟。 如果你可以买到很全的材料 像批萨草叶 马苏里拉奶酪这些东西 那做出来的可就更美味喽 两个PIZZA我在家都做过 都8错 马苏里拉是用来提升味道和拉丝用的 原料:(8寸PIZZA)面粉150克 干酵母5克 温水80ml 黄油20克 盐1/2茶勺 糖1茶勺 西红柿3个 洋葱半个 黄油10克 百里香 黑胡椒 盐 糖 鸡精少许 蘑菇 胚根 玉米粒 青豆 洋葱 红椒 腊肠一小段 批萨草少量 苏里拉奶酪250克 面坯做法:1.将干酵母倒入温水中,搅拌均匀,静置10分钟左右; 2.将面粉、盐和糖混合后,加入酵母水。水要一点点加,揉成团就可; 3.加入黄油,继续不停的揉,10分钟左右,揉到面团光滑后,盖上保鲜膜放在温暖处发酵; 4.放置发酵2小时。 皮萨酱做法:1.准备好调味料; 2.洋葱切碎,西红柿去皮切丁; 3.锅里放加热黄油融化; 4.放入洋葱炒香; 5.接着放入西红柿丁继续不挺的翻炒,知道炒出汤后加入百里香 黑胡椒 盐 鸡精,大火收干汤; 6.炒好的皮萨酱放量备用 皮萨饼做法:1.准备好材料; 2.培根,腊肠、蘑菇,洋葱,红椒切片,用黄油略炒,玉米粒青豆加水煮到沸腾捞起; 3.马苏里拉刨成丝备用(也可以切成细条); 4.皮萨盘刷油; 5.把面团擀成圆饼放在盘里,边上厚中间薄,用叉子在面饼上戳出小洞,抹上蛋青(防止湿料将面坯浸湿,就不脆了); 6.抹上刚才做好的皮萨酱边缘的地方就不要抹了; 7.放上奶酪; 8.铺上培根,腊肠、蘑菇,洋葱,红椒,再撒上些奶酪; 9.烤箱预热210度,先烤15-20分钟。取出,在表面撒满奶酪和批撒草,继续烘烤5-10分钟即可。 第二个方法很费事的 如果你没什么耐心 建议你用第一个方法 味道也不错 材料也好准备

意大利披萨怎么样呢?在广州开合适吗?

嗯,广州的人流量还是比较多的,而且现在年轻人都是比较喜欢吃西餐,做披萨还是可以的。

必胜客匹萨店如何加盟?具体的加盟电话,或者地址是什么?

必胜客的加盟方式是地方区域的代理,即他们在每个大城市都有一个总代理商,由这个代理商负责当地及周边的营运商,不知道你到底想要加盟什么?所以暂时没办法说的很清楚,营运商就是开店的,如果你要做代理商估计要很多钱,营运商就要少点,50W左右! 必胜客在中国的总代理公司是中国百胜餐饮集团 中国百胜餐饮集团,隶属于全球最大的餐饮集团之一。 1.必胜客万泉河店Pizza Hut 地址: 万泉河路68号紫金庄园8号楼1层电话: 82658525 2.必胜客国贸店Pizza Hut 地址: 建国门外大街1号国贸西楼**1层电话: 65055090 3.必胜客建国门店Pizza Hut 地址: 建国门外大街17号友谊商店临街店面电话: 65324121 4.必胜客亚运村店Pizza Hut 地址: 亚运村安慧里2区4号 电话: 64955657 5.必胜客玉泉路店Pizza Hut 地址: 复兴路40号 电话: 51889022 6.必胜客希望店Pizza Hut 地址: 海淀路82号 电话: 82628578 7.必胜客光明路店Pizza Hut 地址: 光明路13号天玉大厦1层 电话: 51902159 8.必胜客安贞店Pizza Hut 地址: 安贞西里5区4号华联商厦1层电话: 64442288 9.必胜客西单店Pizza Hut 地址: 西单北大街153号君太百货**1层 电话: 66164920 10.必胜客东直门店Pizza Hut地址: 东直门外大街27号 电话: 64652976 11.必胜客五道口店Pizza Hut 地址: 成府路35号 电话: 62639533 12.必胜客城乡店Pizza Hut 地址: 复兴路甲3号城乡贸易中心首层电话: 68298786 13.必胜客月坛店Pizza Hut 地址: 月坛南街甲1号 电话: 68039658 14.必胜客新世界店Pizza Hut 地址: 崇文门外大街3号新世界购物中心一楼 电话: 67082908 15.必胜客双榆树店Pizza Hut 地址: 双榆树科学院南路44号华星影院1层电话: 82111851 16.必胜客复外店Pizza Hut 地址: 复兴门外大街A2号中化大厦1层电话: 68569389 17.必胜客国展店Pizza Hut 地址: 静安西街10号国展宾馆1层电话: 64650425 18.必胜客学院路店Pizza Hut 地址: 学院路甲38号百盛超市旁 电话: 62379575 19.必胜客十里堡店Pizza Hut 地址: 都会国际写字楼1层 电话: 65588283 20.必胜客京伦店Pizza Hut地址: 建国门外大街3号京伦饭店1层 电话: 65938585 21.必胜客王府井店Pizza Hut 地址: 王府井大街130号 电话: 65280928 22.必胜客北展店Pizza Hut 地址: 西直门外大街135号 电话: 68345465 23.必胜客广外店Pizza Hut 地址: 广安门外大街158号华联商厦1层 电话: 63324598 24.必胜客阜城门店Pizza Hut 地址: 阜城门外大街1号四川大厦D区外东2楼 电话: 68324795 25.必胜客朝外店Pizza Hut 地址: 朝外大街12号旺市百利1层 电话: 85633873 26.必胜客白石桥店Pizza Hut 地址: 中关村南大街甲86号方圆大厦商务楼1-2层电话: 88027485 27.必胜客银科大厦店Pizza Hut 地址: 海淀大街38号银科大厦内 电话: 82602008 28.必胜客酒仙桥店Pizza Hut 地址: 酒仙桥路12号 电话: 64356199 29.必胜客方庄店Pizza Hut 地址: 方庄芳古园一区28号通润会馆1层 电话: 87683527 30.必胜客双井店Pizza Hut 地址: 广渠路31号双井家乐福1层 电话: 51909451 31.必胜客劲松店Pizza Hut 地址: 劲松南街1号海文王府井百货1层 电话: 67749286 32.必胜客宅急送Pizza Hut 地址: 樱花西街 电话: 4008123123 33.必胜客通州店Pizza Hut 地址: 通州区新华大街 电话: 80882045 34.必胜客望京店Pizza Hut 地址: 望京南湖东园201楼电话: 64792787 记得采纳啊

比萨饼有什么由来和起源

“披萨”是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品,但其实这种食品已经超越语言与文化的障碍,成为全球通行的小吃,受到各国消费者的喜爱。但这种美食究竟源于何时何地,却无从考究。那么到底是谁发明了披萨呢?
起源:公元前三世纪,罗马历史记载 :圆麦饼 橄榄油 香料 石上烤
有人认为比萨源于中国:当年意大利著名旅行家马可·波罗在中国旅行时最喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼。回到意大利后他一直想能够再次品尝,但却不会烤制。一个星期天,他与朋友在家中聚会,马可·波罗把其中一位来自那不勒斯的厨师叫到身边,描绘起中国北方的香葱馅饼来。
那位厨师按马可·波罗所描绘的方法制作。但忙了半天,仍无法将馅料放入面团中。马可·波罗提议将馅料放在饼上吃。该厨师回到那不勒斯后按此法配上了当地的乳酪和作料,大受欢迎,从此“比萨”就传开了。
据统计,意大利总共有两万多家匹萨店,其中那不勒斯地区就有1200家。大多数那不勒斯人每周至少吃一个匹萨,有些人几乎每天午餐和晚餐都吃。食客不论贫富,都习惯是将匹萨折起来,拿在手上吃。这便成为鉴定匹萨手工优劣的依据之一。匹萨必须软硬适中,即使将其如“皮夹似的”折叠起来,外层也不会破裂。

比萨饼是哪个国家发明的?

比萨(Pizza)是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。 奶酪通常用莫萨里拉干酪,也有混用几种奶酪的形式,包括帕马森干酪、罗马乳酪(romano)、意大利乡村软酪(ricotta)或蒙特瑞·杰克干酪(Monterey Jack)、马苏里拉奶酪等。 扩展资料: 吃披萨的注意事项 一、披萨可是“藏盐大户” 在面饼、酱料和奶酪中,都含有相当数量的盐分,常规大小的一角披萨含盐量就可能达到600毫克。因此,艾克凯姆建议选择蔬菜多的披萨饼,每餐别超过两角,避免经常食用。 1、限盐可以降血压 通过对群体调查结果进行分析,高盐饮食的人群,其高血压的发病率远远高于低盐饮食的人群。我国高血压患病率年均约7%,而且呈北高南低的明显差异,这和地区间盐分摄入量的高低分布变化呈现出明显的相关关系。 2、盐多导致钙流失 食盐量过大是导致骨质疏松的罪魁祸首。因为肾脏每天都会将过多的钠随尿液排出体外,每排泄1000毫克的钠,同时损耗大约26毫克的钙。人体需要排掉的钠越多,钙的消耗量也越大,最终必然会影响到骨骼的正常生长。 二、 吃2片就该适可而止 其实,一般女生吃个两片,再搭配汤或饮料,一定能吃个至少8分饱。千万别贪多,到吃到饱的比萨餐厅猛吃,要记得,多吃1片就等于多吃200卡。 三、 不要用双倍份量的起司 喜欢吃起司的人,一定不会放弃美味的芝心比萨,虽然起司属于乳制品,有助于补充钙质,但热量、脂肪量都很高, 请克制一下吧。 四、不要用白酱取代番茄酱 白酱是比萨最近兴起的新风潮,法式的白酱,有浓浓的奶味,深受许多女生喜爱,但酸酸的番茄酱更营养,可以抗**。 五、慎选配料,就能控制热量。 配料是影响比萨热量的最大因素,一般的大比萨,依配料不同,1/ 8块约为150-220卡。选择配料时尽量以海鲜、蔬果等食材为主,避开培根、肥牛肉、美乃滋等脂肪含量较高的食材。如果再加上蘑菇、青椒、洋葱、蕃茄等配料,营养方面就可取得相当不错的平衡。 参考资料来源:百度百科—比萨 参考资料来源:人民网—披萨美味不宜多吃 吃披萨注意5个注意事项

相关内容

热门资讯

带鱼的用量 带鱼的用法用量 带鱼作为中药来用的话是有一定的用量的,带鱼的日常用法是内服,鱼肉煎汤或炖服,150到250g;或蒸食...
马勃的功效和作用2021 马勃... 小编相信大家对于马勃的功效和作用还不是很清楚。马勃具有清肺利咽,解毒的功效。下面文章就为大家详细介绍...
柑核有什么功效 柑核的功效与作... 柑核有温肾止痛,行气散结的作用,常用来治疗腰痛,膀胱气痛,小肠疝气,睾丸偏坠肿痛等症,穴位密码带来柑...