今天旅行猫给各位分享酸梅酱煮鱼如何好吃的知识，其中也会对酸梅酱蒸鱼嘴的做法，酸梅酱蒸鱼嘴怎么做好吃(梅子酱蒸鱼的做法)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

酸梅酱蒸鱼嘴的做法，酸梅酱蒸鱼嘴怎么做好吃

酸梅酱蒸鱼嘴的做法
1.买鱼的时候叫老板帮忙把鱼头斩件,挑出前面的部分凑成一碟鱼嘴后洗净,用盐和酒腌过,加少许生粉拌好,再将酸梅姜倒入拌匀,在上面洒上姜丝,淋少许生油。


2.放锅里猛火蒸十分钟左右便可,起碟时洒上葱花淋少许香油。

炖鲳鱼的家常做法大全怎么做好吃视频

酸梅酱蒸深海鱼怎么做好吃

主料：海鱼550g。
辅料：酸梅酱适量，油适量。
做法

1、食材：酸梅酱和海鱼
2、海鱼择洗干净，放入蒸盘里，涂上酸梅酱
3、倒入橄榄油，腌制15分钟左右
4、放入锅中旺火蒸15分钟左右
5、时间到，揭盖，熄火盛出

年夜饭菜谱吉祥菜名

煮年糕怎么做好吃？

教你用最少的食材，做最美味的煮年糕，软糯入味，汤汁鲜美，这样的方法值得推荐给爱美食的你

咸梅煮滴流鱼的做法，咸梅煮滴流鱼怎么做好吃，咸梅煮

主料 武昌鱼 辅料 盐适量 大蒜适量 香菜适量 植物油适量 乌梅 步骤一：滴流鱼去皮去头，洗净，用少量的盐腌5分钟 　　步骤二：准备好其他配料：蒜瓣，香菜和潮州咸梅 　　步骤三：锅内烧热油 　　步骤四：下蒜瓣爆香 　　步骤五：下适量的温水(对于易粘锅的鱼，建议采取先下水煮开，再下鱼的做法) 　　步骤六：锅内水煮开 　　步骤七：下咸梅，并可以适量加入少许咸梅汁 　　步骤八：用铲子把它压碎 　　步骤九：下鱼 　　步骤十：盖锅煮至鱼汤奶白 　　步骤十一：下香菜点缀，收汁装盘

酸梅酱怎么好吃

酸梅酱 材料 酸梅500克 冰糖200克（捣碎） 半个柠檬的汁 白醋2汤匙 做法 1、酸梅与冰糖混在一起（图2），加白醋放电压锅里压20分钟。 2、压完的酸梅，将酸梅捣烂，放瓦锅里用慢火熬一下（图4），加柠檬汁，熬至浓稠状即可。 小诀窍 酸梅酱做的酸梅汤，加点冰块，很爽 酸梅酱蒸排骨 材料 猪排，酸梅酱，盐，生粉，糖，油，葱花，香油 做法 1、前面的步骤和豉汁蒸排骨一样，先不要用水洗，用适量的盐和生粉再加一点点清水拌匀腌半个小时。 2、将腌过的排骨洗干净，用干净的毛巾包好拧干水份。 3、将酸梅酱、糖、油、生粉、清水放入排骨里拌匀。如果想要用蒸排骨的汁捞饭，可以稍微多放一点水。 4、将捞好的排骨放锅里隔水蒸十分钟便可。 5、洒上葱花，再滴几滴香油，大功告成！

甜酸鱼怎么做?

酸甜素鱼
材料：素鱼一条（偷懒的人即可直接到超市购买）、伯爵橄榄油，番茄酱少许

做法：

1.将素鱼改刀，表面切成菱形小块；

2.在改刀后的素鱼表面挂上脆皮粉；

3.将橄榄油倒入锅中，待油热后，将素鱼放入锅中炸至金黄捞起；

4.另起锅，将番茄酱放入炒香，浇在素鱼上即可。

自己做素鱼:将大土豆切小块，在沸水中煮至熟软，黑木耳水发切丝，香菇4朵水发切末，马蹄切末，淀粉用水调好备用；土豆捞出放入容器，与香菇末、马蹄末混匀，打入一个鸡蛋，放入盐、糖、味精适量，酱油约1毫升即可，打匀成土豆泥（这一步骤最好用木槌，不要打得过稀）；将土豆泥放入热油中翻炒至翻炒成很稠的糊状；用豆腐皮包裹土豆泥，修饰成鱼形，另外取2厘米宽、20厘米长的豆腐皮长条，搓成豆绳，在近鱼尾处扎一下，鱼尾巴就出来了；最后把素鱼放在热油中两面炸一下，就制成了一条素鱼。

酸梅水煮海鱼的做法步骤图，怎么做好吃

用料
酸梅 2颗
海鱼(黄缇鱼) 5条
姜丝 适量
油 半勺
酸梅水煮海鱼?的做法
鱼肚切开洗净(肚子里的鱼胆不能弄破，要不会苦)一般买鱼都会帮忙弄好的，洗干净后用一勺酸梅汁淋上酸梅水煮海鱼?的做法 步骤1
锅里倒入一碗半水，水开后，依次放入酸梅，姜丝，鱼，油一起加入，盖上盖子，大概10分钟收汁即可出锅酸梅水煮海鱼?的做法 步骤2
出锅，看着屏幕都流口水?
一口接一口吃，酸酸梅汁加上新鲜海鱼酸梅水煮海鱼?的做法 步骤3
小贴士
酸梅量根据自己喜好，喜欢酸点可把梅弄碎，下去煮更入味
下了酸就不需要下盐哦，酸梅本身就咸的

酸梅酱怎么好吃

酸梅酱 材料 酸梅500克 冰糖200克（捣碎） 半个柠檬的汁 白醋2汤匙 做法 1、酸梅与冰糖混在一起（图2），加白醋放电压锅里压20分钟。 2、压完的酸梅，将酸梅捣烂，放瓦锅里用慢火熬一下（图4），加柠檬汁，熬至浓稠状即可。 小诀窍 酸梅酱做的酸梅汤，加点冰块，很爽 酸梅酱蒸排骨 材料 猪排，酸梅酱，盐，生粉，糖，油，葱花，香油 做法 1、前面的步骤和豉汁蒸排骨一样，先不要用水洗，用适量的盐和生粉再加一点点清水拌匀腌半个小时。 2、将腌过的排骨洗干净，用干净的毛巾包好拧干水份。 3、将酸梅酱、糖、油、生粉、清水放入排骨里拌匀。如果想要用蒸排骨的汁捞饭，可以稍微多放一点水。 4、将捞好的排骨放锅里隔水蒸十分钟便可。 5、洒上葱花，再滴几滴香油，大功告成！