谁知道饶平特产排名前五的都有啥呢? 饶平特产前五的都有啥呢?
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03-08
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今天旅行猫给各位分享饶平有什么小吃特产的知识,其中也会对谁知道饶平特产排名前五的都有啥呢? 饶平特产前五的都有啥呢?进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

谁知道饶平特产排名前五的都有啥呢? 饶平特产前五的都有啥呢?

1.州记精品五指毛桃手撕香鸡,饶平县五指香食品坊出品,本品颜色金黄、肉质鲜美、味美可口、风味独特、香气诱人 、营养丰富、食用方便,是居家、酒店、旅游、送礼之特色鸡熟食佳品。
2..饶平狮头鹅,狮头鹅为中国农村培育出的最大优良品种鹅,原产广东饶平县浮滨乡。
3.饶平蕉柑,久负盛名的饶平县樟溪镇是著名的蕉柑产地,以潮果第一品,味甘而香甜,且肉肥而无核著称,不仅在全国扬名,而且饮誉东南亚,遍销世界各地。
4.岭头单丛茶,又称白叶单丛茶,原产于广东省潮州市饶平县浮滨镇岭头村的海拔1032米的双髻娘山。
5..高堂菜脯,产于广东省饶平县高堂镇的菜脯更以其色泽黄珀鲜艳,味道香甜,肉厚酥脆,深受群众喜爱。

饶平特产是什么?

【名称】岭头单丛 【简介】“岭头单丛”又名“白叶单丛”,原产地在以盛产“岭头奇兰”而著名的饶平县坪溪乡岭头村。这株茶相传已有几百年历史,原来孤株孑立,生长于双峡山峡谷一块大石缝中,旁边银瀑飞泻,山谷终年去雾缭绕。 【名称】饶平香米 【简介】香米为饶平名贵特产,原产于北部的新塘区和三饶区一带,现今饶中地区有不少农户种植。饶平香米,米体圆饱而光亮,捧在手心观赏,粒粒如掌上珍珠,为饶北山区农家的家珍。煮几升米饭,只消加上一蚶壳香米,顿感满锅桂香扑鼻,沁人心脾,故有“珠米桂香”之美称。 【名称】山枣糕 【简介】潮汕凉菜,历来饮誉中外。饶平山枣糕别具一格,它以野生山枣肉为原料,含有多种维生素,肉质柔润,酸甜适口,是潮汕凉果中的佼佼者,更是著名的绿色食品。山枣糕色泽金黄澄亮,食之有原果风味,酸甜爽口,柔润而不黏,涤积生津,令人大增食欲。 【名称】饶平乌猪 【简介】饶平乌猪,优质肉猪,原产于三饶、浮山、浮滨、东山等地区。是经过长期的选择培育而形成的品种,全身毛皆黑色,鬃毛粗而较硬,蹄甲尖细黑色有光亮。该猪种具有适应性强、耐粗饲料、抗病力强等特点,属肉脂兼用型,瘦肉率达百分之五十五以上,肉质纯香。仔猪及母猪在省内外甚为畅销。 【名称】狮头鹅 【简介】狮头鹅是我国惟一的大型肉用鹅种,因前额和颊侧肉瘤发达呈狮头状而得名。狮头鹅原产于广东饶平县浮滨溪楼村。具有体型大、生长快、品质纯、适应青粗饲料特点。通常成年公鹅为7-8公斤,母鹅为6-7公斤,雏鹅饲养9-10周达6-7公斤后上市,肉料比1:1.5—2.0(即长1公斤肉需耗精料1.5-2.0公斤)。 【名称】梭子蟹 【简介】梭子蟹的特点:甲壳类海产品,又称蝤蛑,学名梭子蟹。甲壳纲,蝤蛑科。头胸甲呈梭形,稍隆起,两侧具刺,螯足发达,第4对步足呈桨状。生活于水深10-30米的泥沙质海底,以动物、小鱼、水藻为食。是拖网作业的捕捞对象。常见品种有“三目”蠘(红星梭子蟹)、花蠘(远游梭子蟹)和剑蠘等。 【名称】饶平四香 【简介】饶平邮政局率先利用饶平特产中比较有名的高堂菜脯、五香花生、山枣糕、沙丁鱼罐头组成了一份集菜、豆、果、鱼四种香味的特色礼盒。该产品用作礼品既有浓郁的乡土特色又能体现饶平人热情厚意;是用作馈赠亲友、庆典祝贺的温馨礼品。 【名称】草虾 【简介】潮汕菜使用的虾类中,草虾可以说是最常用的一种。草虾呈绿色,和九节虾、沙虾相比,草虾口感差、较粗糙、甜味也较差,但其体型适中,价钱也相对较低。潮菜中经常用它作虾生、打虾胶、盐焗或加蒜茸清蒸等之用。 【名称】龙虾 【简介】龙虾的特点:甲壳类海产品。是海产名贵虾类中最大的一种。最大达3-4公斤。常见品种为中国龙虾和波纹龙虾。体大肉多,含蛋白质16.4%、脂肪1.8%,还有与肌肉收缩有关的肌球蛋白、肌动球蛋白及甲胺。味道鲜美,历来是宴席的佳肴。 【名称】四罗蕉柑 【简介】溪镇的四罗管理区,与万山红柑桔农场毗邻。一百多年前,村庄四周的田园,山坡,柑树成片,年产500多吨蕉柑,并留下很多的奇闻。六十年代初期,四罗蕉柑漂洋过海,在泰国首都曼谷的生果市场上击退美国金山橙的挑战,占据市场,风靡曼谷市。如今,四罗蕉柑仍保持其历史的声誉。 【名称】虾蛄 【简介】虾蛄学名叫管虾,也叫琴虾或赖尿虾。虾蛄是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。肥壮的虾蛄脑部满是膏脂,肉质十分鲜嫩,味美可口,可惜壳多肉少。虾蛄性温、味甘。有补肾壮阳、活血生津、通乳脱毒之功效。 【名称】杨梅 【简介】渔村水果生产享有盛名,素有“水果专业镇”之称。渔村杨梅主要有大粒乌梅、酥核梅,白杨梅等品种,具有果实大、肉质红厚、核酥、酸甜适中、等特点,富含葡萄糖、维生素C,还含可溶性固形物,具有生津止渴和胃消食的功效。产品远销潮汕周边地区及北京等地。 【名称】无花果 【简介】无花果,又俗称“香雾”,是一种花果同体的果树,果实形似秤锭,皮色红里透白。色调鲜艳,肉脆汁多,口味清爽微含芳香,当果熟挂枝时,红果绿叶,娇嫩欲滴,令人赏心悦目。 魏厝楼村,檐前屋后,塘堤沟埂,山冈园坎,遍种无花果树达数百亩,有婷婷玉立的;有茂盛繁密的。 【名称】沙姜 【简介】沙姜,别名山柰、参利。为多年生草本,生稍阴山地或栽培。沙姜不耐寒,适宜生长温度为22~38℃,气温25~28℃时生长旺盛。饶平沙姜肉厚、色鲜、味美,经手工加工晒干再卖。根茎药用。温中散寒,行气止痛,除湿辟秽。

饶平县特产有啥?去亲戚家带点啥好呢?

饶平县十大特产
第一名:岭头单枞
岭头单枞,属乌龙茶类极品名茶。产于广东省饶平县坪溪镇岭头村。单枞是继岭头奇兰后,在乌龙茶中又一特殊品种的新发现。岭头单枞外形条索弯曲,色泽黄褐似黄鳝鱼色。内质香其为花香带蜜香,香高浓郁,滋味香浓醇爽会甘,汤色橙红明亮清澈,叶底笋黄色红边明亮。岭头单枞质量极佳,独具风味。其特点是:1、早熟:春茶采摘时间为每年3月28日至4月5日前后。比其它品种茶早采一至两周左右。2、高产:新梢生长具有... [详细]

第二名:南村茶叶
广东省饶平县的茶叶生产已经有300多年历史,是广东省的茶叶生产大县,也是“全国重点产茶百强县”,当地所产的“黄茶”是乌龙茶的发祥。近年来,该县突出科技兴茶,实施品牌带动战略,推行标准化生产,加快茶叶生产的基地化、产业化和无公害化建设,促进了茶叶产业的形成。目前,全县拥有岭头单丛无公害茶园6万多亩,茶叶年产量近5000吨。同时,拥有茶叶生产加工企业60多家。饶平县的新塘镇茶叶面积5200亩,年... [详细]

第三名:饶平狮头鹅
狮头鹅为中国农村培育出的最大优良品种鹅,也是世界上的大型鹅之一。原产广东饶平县浮滨乡。多分布于澄海、潮安、汕头市郊。羽毛灰褐色或银灰色,腹部羽毛白色。头大而眼小,头部顶端和两侧具有较大黑肉瘤,鹅的肉瘤可随年龄而增大,形似狮头,故称狮头鹅。颔下肉垂较大。嘴短而宽,颈长短适中,胸腹宽深,脚和蹼为橙黄色或黄灰色,成年公鹅体重10~12公斤,母鹅9~10公斤。生长迅速,体质强健。成熟早,肌肉... [详细]

第四名:高堂菜脯
菜脯,即萝卜干。因萝卜在潮汕俗称“菜头”,故称“菜脯”,是潮汕地区的特产之一。产于广东省饶平县高堂镇的菜脯更以其色泽黄珀鲜艳,味道香甜,肉厚酥脆等特点而著称,深受群众喜爱。高堂菜脯美味香甜,除萝卜质优外,还有其独特的腌制方法:腌制时,按萝卜数量的多少在沙地开挖一堀,腌制前,先将拔起的萝卜去掉叶片,放进盐水桶里浸泡片刻,捞出来之后将其一一排在比较平坦的地面上晒日,当天晚上再将萝卜... [详细]

第五名:鞋底鱼
福康亲王奉旨带兵,来到闽粤一带镇压叛乱。当他来到饶平黄岗时,黄岗长官黄兴设宴款待了他。因为日色太晚,一时找不到贵重的山珍海味,只好就便烹了肥嫩鲜美的“鞋底鱼”请他。由于黄兴事前没有贿赂亲王的中军,中军便从中作硬。宴席吃完后,福康亲王回营休息,路上,中军对他说:“大人,刚才席上所吃的鱼名叫‘轿夫鱼’,是一般轿夫苦力吃的贱物。黄兴用这鱼请大人,实在不恭!”亲王闻言,面有愠色,心想等... [详细]

第六名:大澳珠蚶
大澳珠蚶,属于贝壳类海产品,学名泥蚶,属瓣鳃纲、蚶科。肉供食用,味美可口。壳可作药用,有“消血块、化疾积”功效,也可烧制贝灰,或作陶瓷工业原料。潮汕泥蚶佳品除赤砂蚶外,便是大澳珠蚶。大澳人的祖先来自盛产泥蚶之乡的福建莆田,世代养蚶,经验丰富。所养泥蚶,粒小而圆,壳色红赤,肉味鲜美,自清代上海辟为商埠以来,大澳人岁岁运蚶赴沪出卖,食客、餐馆争购,被誉为珠粒,乃易名珠蚶。大澳珠蚶形... [详细]

第七名:饶平香米
香米为饶平名贵特产,原产于北部的新塘区和三饶区一带,现今饶中地区有不少农户种植。饶平香米,米体圆饱而光亮,捧在手心观赏,粒粒如掌上珍珠,为饶北山区农家的家珍。煮几升米饭,只消加上一蚶壳香米,顿感满锅桂香扑鼻,沁人心脾,故有“珠米桂香”之美称。饶平香米能开胃口,增食欲。初到饶北山区做客的人,一吃到香米饭,连佳肴也不顾了。逢年过节,当地农家以香米配合南特、油尖、双白等良种大米,精心... [详细]

第八名:岭头单丛茶
岭头单丛茶,又称白叶单丛茶,原产于广东省潮州市饶平县浮滨镇(原坪溪乡,坪溪镇)岭头村的海拔1032米的双髻娘山。1961年由岭头村民从野生水仙茶中选育而成,在1981年广东省茶树品种会议上,被单独列为一个品种;1988年,该茶树被广东省农作物品种审定委员会审定为茶树良种,由国家农业部正式命名为“岭头单丛”茶,并颁发证书;1997~2001年参加第二批全国茶树良种区域实验,在2002年4月第三届全国农作物品种... [详细]

第九名:饶平蕉柑
蕉柑是我国具有自主知识产权的产品。我国加入世贸组织后,“潮州柑”市场潜力和出口优势增大,特别是久负盛名的饶平县樟溪镇是著名的蕉柑产地,以潮果第一品,味甘而香甜,且肉肥而无核著称,不仅在全国扬名,而且饮誉东南亚,遍销世界各地。蕉柑兼有柑和橙的特点,为全国推广的10大柑桔优良品种之一。柑果大、色艳红、味清甜、爽口、肉嬾汁多、保鲜期长的特点,被誉为“柑桔皇后”。蕉柑营养丰富,对人体有助... [详细]

第十名:潮州金漆木雕
潮州木雕萌芽于唐宋时期。潮州金漆木雕是在木雕作品上聚漆贴金,使其具有金碧辉煌的艺术效果。潮州木雕作品款式多样,有厅堂用的门窗、屏风、柜橱、几案床榻、横披条幅,有迎神赛会用的香炉、神龛、烛台、馔盒,还有人物、花鸟等各式各样的艺术品。木雕雕刻技巧有浮雕、沉雕、锯通雕、通雕、圆雕等。玲珑剔透的木雕作品,聚漆贴金以后,显得更加华贵。

谁知道饶平特产排名前五的都有啥呢? 饶平特产前五的都有啥呢?

1.州记精品五指毛桃手撕香鸡,饶平县五指香食品坊出品,本品颜色金黄、肉质鲜美、味美可口、风味独特、香气诱人 、营养丰富、食用方便,是居家、酒店、旅游、送礼之特色鸡熟食佳品。
2..饶平狮头鹅,狮头鹅为中国农村培育出的最大优良品种鹅,原产广东饶平县浮滨乡。
3.饶平蕉柑,久负盛名的饶平县樟溪镇是著名的蕉柑产地,以潮果第一品,味甘而香甜,且肉肥而无核著称,不仅在全国扬名,而且饮誉东南亚,遍销世界各地。
4.岭头单丛茶,又称白叶单丛茶,原产于广东省潮州市饶平县浮滨镇岭头村的海拔1032米的双髻娘山。
5..高堂菜脯,产于广东省饶平县高堂镇的菜脯更以其色泽黄珀鲜艳,味道香甜,肉厚酥脆,深受群众喜爱。

饶平有什么特色小吃

特色小吃

肖米是饶平的传统特色小吃,在过去常被作为配桌点心。饶平的肖米起源于北方的“烧卖”,但与烧卖并非完全相同。沿袭烧卖的外形,主要的馅料为萝卜、瘦肉,并在开口处放置一形状为方型的卤肉。吃的时候配以沉醋,味道十分鲜美。

饶平有什么特色小吃

特色小吃

肖米是饶平的传统特色小吃,在过去常被作为配桌点心。饶平的肖米起源于北方的“烧卖”,但与烧卖并非完全相同。沿袭烧卖的外形,主要的馅料为萝卜、瘦肉,并在开口处放置一形状为方型的卤肉。吃的时候配以沉醋,味道十分鲜美。

广东潮州特产

1,潮州陶瓷 潮州陶瓷是广东省著名的传统制瓷工艺之一,历史悠久。从境内陈桥村贝丘遗址中可看出,早在6000多年前,先民便在此繁衍生息和冶陶,而北关古窑址、南关古窑址和笔架山宋代窑址(同见条目)的发掘也说明,至少在唐高宗仪凤——调露初年(公元676-679年),潮州已有较大规模的陶瓷生产,并出现了釉下点褐彩瓷器。 2,潮州刺绣 潮州刺绣是广东潮州地区传统民间工艺之一,自明清以来甚为鼎盛,尤其是苏州的苏绣、湖南的湘绣、广东的粤绣(包括广绣、潮州的潮绣)、四川的蜀绣等因为刺绣艺术水平较高,影响较大,因而被称为中国四大名绣。 3,金漆木雕 金漆木雕是一种广东潮州地方民间艺术。最初是中国古代的一种建筑装饰艺术,流传到南方后又受到某些地方特色的影响,形成一种木雕流派。 4,潮州牛肉丸 潮州牛肉丸是广东潮州著名的地方小食,属于潮菜系。在潮州已经有近百年历史,可分为牛肉丸、牛筋丸两种。牛肉丸肉质较为细嫩,口感嫩滑;牛筋丸由于添加了嫩筋因此更有嚼头、有口感。 5,潮州柑 潮州柑是潮汕地区著名水果品种之一,也是潮州菜常用的烹调原料。 潮州柑在潮汕地区栽培历史悠久潮州柑至今已有一千三百多年的历史。 参考资料来源:百度百科-潮州陶瓷 参考资料来源:百度百科-潮州刺绣 参考资料来源:百度百科-潮州金漆木雕 参考资料来源:百度百科-潮州牛肉丸 参考资料来源:百度百科-潮州柑

饶平有什么特色小吃

特色小吃

肖米是饶平的传统特色小吃,在过去常被作为配桌点心。饶平的肖米起源于北方的“烧卖”,但与烧卖并非完全相同。沿袭烧卖的外形,主要的馅料为萝卜、瘦肉,并在开口处放置一形状为方型的卤肉。吃的时候配以沉醋,味道十分鲜美。

潮汕特色美食有哪些?

潮汕特色美食: 1、潮汕肠粉 肠粉起源于广州,早在清代末期,广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候,肠粉分咸、甜两种,咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等,而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。 2、潮汕牛肉丸 潮汕牛肉丸是潮汕小食中的一种,制作原料主要有牛肉、淀粉等。讲究手工制作,口感爽脆,可分为牛肉丸、牛筋丸两种,其中牛肉丸肉质较为细嫩,牛筋丸则是在牛肉丸里加一些嫩筋以提升嚼劲。 3、潮汕砂锅粥 潮汕砂锅粥亦称“潮州砂锅粥”,是广东省潮汕地区特色传统名点。制作原料主要有基围虾、香米、糯米、香菜、香葱等。味道鲜美异常,还有股淡淡的清香。在深圳可以说是随处都能看到它。 4、烤生蚝 烤生蚝用新鲜生蚝通过炭烤而成。烤生蚝的做法非常简单,只需将蒜蓉、姜末、酱等佐料放入刚刚撬开的生蚝内,再直接放到火上烤熟即可,最大限度地保证了蚝肉的新鲜还增加了蚝的野味感觉。 5、潮汕蚝烙 鲜美酥香,酥而不硬,脆而不软。是潮汕的特有小食之一,外地人来潮汕总要尝一尝这一美食。食用时蘸上潮汕特有的鱼露,口感超棒。

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