长治的特色美食有哪些?
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03-08
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今天旅行猫给各位分享威海有哪些早餐的知识,其中也会对长治的特色美食有哪些?(长治的特色美食有哪些简介)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

长治的特色美食有哪些?

1、武乡枣糕 武乡枣糕是山西省武乡当地一种独有的汉族小吃,清到民国时期,曾蜚声于并州、平遥、太谷、潞安等地。枣糕距今已有300多年的历史,具有质软、色黄、味甜之特点。 2、上*腊驴肉 上*腊驴肉起源于唐宋鼎盛明清,为宫廷贡品,风味独特、久负盛名,成品大小适当,部位分明,肉色药红,鲜艳发亮,肥而不腻,瘦而不柴,香甜辣凉,香气四溢,味美可口。 3、长子炒饼 长治的炒饼大致可以分为三大类,有长治炒饼,饼丝、粉条、白菜丝、炒好之后,撒蒜苗;襄垣炒饼,饼丝、粉条蒸熟以后,再炒;长子炒饼,饼丝配粉条、蒜苔,炒好之后撒蒜末。柔软筋道,各有特色,以“长子炒饼”最为出名,配上老陈醋、余味不觉。长子炒饼选料精细,制作细腻,操作流程要经过四十八道工序,成品具有色泽金黄爽口不腻,质地柔软的特点。 4、壶关炒捞饭 壶关盛产小米,小米也好似非常美味,营养价值极高,米蒸熟,同蒸大米一样,记住不要加水太多,以免米太软,蒸好后晾凉,隔夜更好,米更筋道。常用的配菜有酸菜、红萝卜丁、黄豆(煮熟,也可和小米一起蒸熟)等。炒锅加油,油热用蒜末爆香,依次放入配菜翻炒即可。这就是壶关家喻户晓的“炒捞饭”。 5、壶关口水猪肝 口水猪肝是壶关美食之一,起源于宋代,距今已经有上千年的历史。肝是体内毒物中转站和解毒器官,所以烹调前,应把肝放在自来水龙头下冲洗10分钟,然后放在水中浸泡30分钟,这样就可以烹调了。

请问威海特色早餐都有哪些?

没记得有啥特别好吃的早餐,山大西南门那边油条不错,经常去吃

威海人早上一般喜欢吃什么早点?

面包、粥、饼、油条、包子、鸡蛋、麻团都行~~

威海美食有什么?

威海是著名的滨海旅游胜地,海产丰富,品质优良。特别是石岛,那里是中国北方最大的渔港,盛产海参、鲍鱼、大对虾、海螺、扇贝、加吉鱼、黄花鱼、鲳鱼、带鱼、鲅鱼、鱿鱼等,烹饪以海味原料为主,口味以清鲜、脆嫩、原汤**见长,烹调技法以炸、溜、爆、炒、蒸、煎、扒为主。
上菜顺序要求先冷后热,先咸后甜,每席必有鱼,没有海参不算大席。主要名菜有:
葱烧海参、原壳鲍鱼、盐水大虾、芙蓉干贝、红烧带鱼、白扒鱿鱼、油炸黄花、韭菜炒海肠、生吃海鲜(赤贝、鸟贝、金*鱼、天鹅蛋)、渔业大丰收拼盘、海菜包子、鲅鱼水饺等。
这里与韩国、日本交流很多,所以想吃韩国料理和日本料理也很方便。
这些到石岛赤山风景区都能一饱口福,如想换个口味,在赤山景区内还能吃到特别的素食斋,确实有超凡脱俗与众不同的感觉。

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