去潮州玩,有哪些值得打卡的美食?
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03-08
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今天旅行猫给各位分享平海美食攻略的知识,其中也会对去潮州玩,有哪些值得打卡的美食?(潮州美食攻略一日游)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

去潮州玩,有哪些值得打卡的美食?

说到潮州美丽的古城,我的家乡。这里美食众多绝对是来了不后悔,不来就后悔。这里很多美食都藏在不为人知的小巷子里,让人忍不住想要去探索。 来到潮州不得不吃的肯定是牛肉一家人了,分别是牛肉丸,牛肉火锅。而且得吃现场做的才好吃,运气好的话你会看到一个师傅拿着铁锤拼命的捶打牛肉,使它做起来的牛肉丸更加劲道,刚做出来的牛肉丸弹力和兵乓球一样,重量却是它的几十倍。一口咬下去Q弹十足,满满的都是牛肉的味道,充斥着整个口腔。牛肉火锅可说是潮州美食的重中之重,牛肉火锅的汤底肯定是有白萝卜和牛肉丸的,汤底沸腾的时候,会先舀上一碗汤来喝,并且在碗底加点芹菜碎,有去腥的作用。牛肉的种类也分很多种,类似于吊龙,雪花,名字是不是很奇奇怪怪的。名字越奇怪越好吃,这是我个人的小秘诀。一般牛肉一系列都可以在一家店里吃到,有些店家比较牛逼,还自己养牛供自己宰杀,可谓是一条龙服务。还有我比较喜欢的潮州咸水粿和肠粉。咸水粿长得很像一个小茶杯,口子很浅,会在口子的地方加爆香菜脯碎,一口一个刚刚好,就像炫迈一样,根本停不下来。有些地方是甜的,所以叫甜水粿,比如汕头老市区。各有特色,各有千秋。再说说我的早餐必吃菜单之一,肠粉。它确实长得物如其名,很像大肠子,不过是条美味的大肠子。它的皮薄又嫩,里面的料也是很足的,有鸡蛋,虾仁,猪肉,香菇,豆芽,生菜。一口下去满满的幸福感。我们也可以通过肠粉的酱汁来判断它是哪里来的大肠子。 生在潮州的幸福感就是吃吃吃,问起吃的我最在行了。也欢迎你们有时间来潮州吃吃吃啊!一起来打卡潮州美食。

三亚特色美食

三亚特色美食主要有海南黎家竹筒饭、抱罗粉、清补凉、海南萝卜糕、陵水酸粉、加积鸭、东山羊、和乐蟹、文昌鸡、椰子饭、海鲜。1、清凉补:来到天气炎热的三亚,怎能不尝尝海岛的解暑“圣品”,清凉补里面添加了新鲜的椰奶,搭配着红枣、绿豆、红豆、花生、西瓜粒等各种食材,分量很大,吃起来冰冰凉凉,十分香甜。2、抱罗粉:三亚一定要尝尝本地的抱罗粉,抱罗粉最美味的地方就是在于汤头,汤是比较鲜甜的,可以挂在粉上,吸一口米粉,超级Q弹,软滑可口, 味道简直绝了。3、椰子饭:椰子饭也是来海南不可错过的美食之一,海南当地的糯米和椰子一起蒸制而成,一定要趁热吃,软糯的米粉搭配浓郁的椰奶香,吃起来清香软糯,满满的椰汁味,回味无穷。4、太琼槽粕醋火锅:这是三亚本地人逢年过节必吃,与糟粕醋最搭的就是海鲜,放进糟粕醋锅里特别提味,各种不同种类的海鲜吃起来鲜上加鲜,最让人惊艳的就是海鱼,肉质很紧实弹嫩,再蘸点秘制酱料,味道好极了。5、文昌鸡:三亚文昌鸡是海南“四大名菜”之首,去三亚一定尝尝这道菜,鸡肉油脂饱满,配上海南特色的秘制酸甜汁,吃起来滑嫩无比,肥而不腻。6、藤桥排骨:腾桥排骨一般都是选用正肋排,用蜂蜜和姜蒜汁腌制入味,最后再用油炸熟,炸出来的排骨真的是又香又脆,回味中还带了一丝丝甜,真是百吃不厌。7、加积鸭:热的海岛气候使海南当地人特别喜欢吃鸭肉,因为鸭肉性凉,吃了可以降噪去火,三亚当地人对鸭子的养殖方法非常有讲究,幼鸭时会喂食淡水小鱼、小虾等,待两个月后,小鸭的羽毛初上时,用笼圈养喂食米饭和米糠,这样养育的鸭子,肉质会非常鲜嫩、脂肪很少、皮薄骨软,所含的营养价值非常高。加积鸭经过烤制后,搭配着酱料,鸭肉与皮一起塞入口中,吃起来肥而不腻。8、港门粉:重点推荐正宗三亚地道美食港门酸粉!港门粉以米粉条、凉粉、水糕粑为主料,配上炸花生、炸虾米、腌白花菜、萝ト干、熟油、葱花,再浇上特制的酸豆汁,一碗令人垂涎三尺的酸粉就出炉了,吃起来酸甜可口,滑顺凉爽。

海南的海口有什么特色美食

1、玉沙村的海南白粥小菜。便宜实惠爽快,白吃不厌
2、新华南老牌的清补凉、猪杂粉条汤
3、市**对面的鸽子粥
4、义龙路的牛腩饭、猪脚饭
5、国科园对面的螃蟹粥
6、海秀路吕记海鲜消夜
7、义龙路(外语中专对面)顺德菜馆小菜
8、滨海新村粤式明火粥、明火粉条汤
9、博爱路的广东炖盅滋补又好吃
10、琼苑宾馆对面的小菜,粉条也做得不错。还有椰子水喝!
11、玉沙村的小菜、小吃,百货大楼和广场的猪血,田螺也不错,品种多,又实惠!
12、国兴大道的烤鸡、鸭、鹅,最有意思的是烤白鳝,配果酱的哦!
13、这里特别介绍南大桥下面的恋恋今生的早点实惠,好吃,好看,好香,才9块钱一份!够爽!
14、琼山中学对面的小吃铺吃清补凉,虽然不是特别甜,椰子肉也不是很嫩,不过还是清清凉凉的,水分也很多,值得一试。
15、解放影院对面的煎饺、烙饼很好吃。
16、海甸岛海口市人民医院附近有一家店的烤葱儿饼 凉菜 稀饭 还有特色菜都很不错哟,环境很好!而且特实惠!大排挡消费,酒店式的环境!
17、国贸大道往南大桥的方向靠近尾段有个10字路口边上有栋未完工的楼,底下白天没什么特别的,但是到了晚上去就会尝到很棒的烧烤。
18、府城一横路口、5毛钱一大碗海南白粥、5毛钱一份小菜,吃完一块钱夜宵后往前走二十米、一块钱一个冰冻大椰子。
19、十三小的鱼褒,要嘛就是南大立交桥下的逢祥美食城啊!它那里的夜宵一流的,它就像早餐那样有那些茶点,尤其是那凤爪特别好吃。虽然消费有点高,但是物有所值啦!
20、龙舌坡(龙峰小学路口斜对面)的鱼煲也不错又便宜,小煲才12元。
21、秀英炮台的湘潭鱼也不错,好大的一盆中午好多人开车来吃,都没地停车了。
22、在大英路火锅一条街的一条小巷里,忘记叫什么路了,那里的鱼煲很出名喔,很正点!
23、抱罗粉,在府城省委*校门口的富乐鸡饭店,很好吃!南航西海灵制药厂处的吧丽鸡饭店的抱罗粉也出名喔!
24、江德福德粤式晚茶,很多小点心、甜品、小吃。环境幽雅,干净卫生,带家人、父母去消夜最好的选择!
25、沿江三东路的中国电信前的小曹烧烤也很正点!
26、明珠广场右侧的避风格里的田螺鸡很不错,有空去尝尝。国贸十字路口晚上有人卖臭豆腐、一块钱三块、味道不错!
27、海甸岛TT吧前的烧烤也不错呀,尤其是香辣小龙虾!
28、海垦路,门诊部对面,晚8:00~4:00正宗的~抱罗粉~海南粉~各式各样的粥类~大大的~香香的一碗~仅仅¥3元,另外还有~蛋黄粽~各种甜品。
29、泰龙桥斜对面的粤菜馆的剁椒鱼头不错喔!
30、大同里的刘五火锅正宗!和平影院对面的海南粉。
31、五指山路《天长地久》的三杯鸡饭也不错,很香。

荔湾区美食

荔湾区美食有开记绿豆沙、陶陶姜葱鸡、蝶恋花、池记云吞面、艇仔粥、猪手面、顺记椰子雪糕等。
1、开记绿豆沙:绿豆沙是极受广州人喜爱的甜品。开记制作的”陈皮脱壳绿豆沙“,则以其香滑清甜、清热解暑、别具一格的风味而独树一帜、饮誉羊城。
2、陶陶姜葱鸡:广州最古老的茶楼之一陶陶居的招牌名菜,深受食家推崇。陶陶姜葱鸡在白切鸡的基础上,把姜茸、葱丝铺上鸡面,溅以滚油,使姜葱的香辣气味渗透鸡的表层,再用上好生抽、白糖、加适量上汤于锅中和匀煮沸,淋上鸡面,使之热气腾腾,姜葱油香溢散,它既具有保持鲜活肥鸡的**,又有浓郁馨香的美味,冷菜热食,味道更胜一筹。
3、蝶恋花:蝶恋花蝶恋花,以辽参做成“蝴蝶身”,以修过的南瓜做成“蝴蝶翅”,造型十分美观,加上辽参营养丰富,厨师又在参内酿入了咸蛋黄来增香和增质感,末了再淋上加了少许咸蛋黄的南瓜汁,才造就了这色、香、味、形、营兼备的金牌菜。
4、池记云吞面:池记云吞面池记云吞面担为三十年代驰名省港澳的个体小食档。它常于晚间在荔湾三圣社开档营业。档主名亚池,以卖圆眼云吞发菜面(面条细如发菜)而深受欢迎。由于用料纯正,工夫落足,故所制面条柔韧爽口,云吞色味俱佳。其知名度竟超越当时一些大酒店。……[详细]
5、艇仔粥:广州人称小舟为“艇仔”,艇仔粥以小艇为生,专营供应水边及船上顾客的小商贩所经营的粥品。主要集中在荔湾和东堤西濠口。
6、猪手面:宝华面点是广州的名牌老店。其招牌面点猪手面更是家喻户晓。猪手面价格不贵但分量十足,有大小碗之分的,价格相差一元钱,多的只是面的分量;猪手是撕开的,足有一只,咬起来爽脆不腻;面是传统的竹升面,幼细烟韧,难怪连广东人自己都感叹”幸福是碗猪手面“。
7、顺记椰子雪糕:荔湾区宝华路79号顺记冰室制作的椰子雪糕是驰名远近的西关历史名牌小食。上世纪20年代由小贩吕顺首创,选用肥厚结实的椰肉作原料,加工成鲜椰丝后榨成椰汁,再配上新鲜的水牛奶和鸡蛋、白糖,独特的制作使雪糕格外软滑可口,椰味浓郁,别具风味。五六十年代一些外国元首、贵宾如柬埔寨西哈努克亲王等都曾慕名品尝并津津乐道。自1956年以来均获历届评比的”广州市名牌美食“称号。

三亚有什么好吃的美食?

三亚好吃的美食有:红烧梅花参、红糖年糕、苗家三色饭、抱罗粉、姜糖汤圆等。三亚市,是海南省地级市,简称崖,古称崖州,别称鹿城,地处海南岛的最南端,又被称为“东方夏威夷”。三亚东邻陵水县,西接乐东县,北毗保亭县,南临南海。红烧梅花参红烧梅花参的主料为水发梅花参,主要配料有油菜和百灵菇等。把泡发后的梅花参从中间切成两半,用开水烫透,然后将水控净。经大厨烹饪,配上新鲜的百灵菇,味道嫩滑鲜甜,具有滋阴补肾,增强机体免疫力之功效。红糖年糕红糖年糕曾经是三亚人过年时才吃的食品,如今在三亚各个农贸市场均有销售摊点。糯米面加红糖蒸出来的,软软的、粘粘的还具有红糖那种特别的香味,很受女孩子喜爱。苗家三色饭三色饭是苗族最具特色的食品,是用山兰糯米、桑叶、红蓝藤叶、黄姜、椰浆、小山棕叶若干包制而成。抱罗粉抱罗粉,海南著名地方风味小吃,以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。粉身洁白柔软爽滑,汤热味鲜,佐料奇香耐咀嚼,不膻不腻,鲜香略带酸辣,诱人食欲,一定要汤粉哦,那才是正宗抱罗粉。在三亚的大街小巷的小吃摊儿和餐厅都能吃到抱罗粉。

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