免疫系统保护身体免受感染,抵御病原体,虽然免疫系统大部分时间都有效,但有时候也会失效,这时候身体就容易生病。
消化道中的细菌比整个身体其他部位的细胞都多,因此在肠道中产生最大部分的免疫活动也就不足为奇了。肠道中的有益细菌与免疫系统合作,以防止毒素与有害细菌的感染。
不幸的是,抗生素和抗酸剂的广泛使用,以及现代食品中添加糖的过度使用,已经破坏了细菌平衡,导致不健康的细菌和念珠菌的过度生长,以及免疫系统的削弱。益生菌是非常有用的,不过有一点要记得,保护益生菌通过胃是至关重要的,否则益生菌将被胃酸杀死,使益生菌发挥作用。
肾上腺健康功能对于荷尔蒙平衡是强大免疫力的必要条件。但由于不间断的压力,睡眠不佳,糖分过多等因素,许多人的肾上腺功能低下或过度活跃,这些都会对免疫系统产生压力。
睡眠对免疫系统是非常重要的。事实上,睡眠剥夺是免疫力减弱的常见原因,现代社会的生活方式让很多人习惯了熬夜,这进一步削弱身体的免疫力。
身体需要酶来消化食物,但食品制造商发现在食品加工过程中去除酶会延长保质期,这种普遍的做法不仅降低了消化能力,而且还增加了免疫系统的负担。没有这些酶,食物中的蛋白质只会被部分消化,然后那些蛋白质进入血液,在那里它们被错误地识别为外来入侵者,这进一步让已经负担过重的免疫系统压力更大。
锌是保持健康免疫系统的关键因素,但这种微量矿物质在食品加工的过程中流失。此外,慢性感染和炎症导致体内锌进一步流失,这造成了低锌水平的恶性循环,导致更多的感染和更多的锌损失。
重要的是要记住免疫系统很复杂。吃健康均衡的饮食只是支持免疫健康的一种方法。注意可能影响免疫系统健康的其他生活方式因素,例如锻炼和不吸烟,也是必不可少的。