今天旅行猫给各位分享泡菜店适合什么地方的知识,其中也会对现在开餐厅应该选在什么地段比较有发展前途?(开什么样的餐厅比较特色)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
涉及到具体餐饮商铺的选址上,由于餐饮业有着自己的行业特色和要求,不同地段的特征对餐饮业的要求不同。有六大地段可考虑餐饮店铺选址,当然,不同的地段经营的方式大不相同。 1.如果经营者选择在车站附近经营,其主要顾客群便是来往的乘客,包括上班职工、学生等。在此地段最适合开设快餐店,并慎重处理的是定价问题,要分不同对象而有所不同。如成都小吃、丽华快餐等。 2.如果商铺开在公司集中区,最主要的顾客为上班职工,其光临的目的不外乎洽谈生意或聊天。因此,开在此处的餐饮商铺如何应付午餐高峰时期的顾客以及如何处理假日及周末生意清淡时的局面成为选择该地段要考虑的重点。如九州渔港(茶餐厅)、湘鄂情、上岛咖啡等中高档兼备。 3.如果选择在学校街道经营餐饮,学生便是此地段的主要顾客。商铺一天中没有明显的高峰与清淡时段的差异,但季节性的差异却相当大。学生利用餐饮店的动机,除了聊天、消遣之外,还有同学聚会或看书等。所以必须注意桌椅移动的便利,并准备书报杂志。如小土豆、麦当劳、肯德基等。 4.如果选择在商业闹市区经营餐饮,此地段是约会、聊天、逛街、休息的场所,当然是开店最适当的地点。该地段无论对什么类型的店都较适合,但要有自己的特色。如星巴克、麦当劳及各类西餐厅等。 5.如果选择在住宅区开餐饮店,必须明确体现亲切温暖感及提供新鲜美味的餐饮性。如设置布告栏,主办交友、比赛等趣味性活动。如天外天烤鸭店,好利来蛋糕等。 6.如果选择在市郊路段经营餐饮,在该地段餐饮店必须设有停车场,并且要有醒目引人的广告招牌。如果是专供便宜聚餐的大型餐厅,提供有特色的餐饮将是此地段的营业重点。如大宅门中式酒店、树吧等各类农家院及主题休闲餐饮场所。 选址 餐厅管理
只要是做小吃的生意绝对火爆… 当然了口味是放在第一位的、还有卫生、环境、、、 做好了不愁赚不到钱的!
临沂人流多不一定你就可以开的起来餐饮。解放路你可以选择,还有就是金三路。临西一路。西郊人虽多?怎么能开饭店呢?
我是湘西永顺人。。个人感觉你去吉首学会好点。那里多的很。。有个杨大姐湘西泡菜开的比较大。我是湘西人,我觉得专门花钱去学有点不合算。工艺很简单的
还不错的,我是开在一个小区里面,随便一天就四五百
那肯定不会同意啊 鬼晓得美味的背后藏着什么鬼?被你看穿了那还得了!这里是中国!!
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