去除酸菜臭味的方法
runsly
03-09
0次
1、酸菜水有些臭味是很正常的，如果臭味很重就是在积酸菜时，盐放少了，室内温度高造成了酸菜有腐败变质的情况，将酸菜捞出，去掉变质的部位，在切完酸菜后，用清水多投洗几次就没有臭味了。
2、酸菜剁成碎末后，无油下锅炒，直到把酸菜的水分完全炒干，再捞出来。然后跟姜、蒜、辣椒一起炒，把残留的腥味完全去除。
3、如果臭味不是很严重可以在清水中清洗一下再食用，如果当酸菜的臭味很严重尽量不要食用。
上一篇：鲍鱼可以冷冻多久
下一篇：什么时候去张家界最好玩
相关内容
热门资讯
带鱼的用量 带鱼的用法用量
带鱼作为中药来用的话是有一定的用量的，带鱼的日常用法是内服，鱼肉煎汤或炖服，150到250g；或蒸食...
马勃的功效和作用2021 马勃...
小编相信大家对于马勃的功效和作用还不是很清楚。马勃具有清肺利咽，解毒的功效。下面文章就为大家详细介绍...