1、糯米粉不能生吃。如果生吃糯米粉,不仅口感差,而且难以消化。生的糯米粉进入体内以后可能会刺激胃肠道黏膜,容易引起恶心、呕吐、腹痛等消化不良症状,不利于肠道健康。
2、如果想要吃糯米粉,可以通过煎、炒、蒸、煮等烹饪方法进行处理,将糯米粉弄熟之后再吃。熟的糯米粉通常口感比较香糯,在烹饪过程中还可以加入适量白糖等调味料,以丰富其口感。
3、由于糯米粉中含有一定的碳水化合物和微量元素等营养成分,适当吃糯米粉则可以补充体内所需的营养和能量,有助于提高自身体质。由于糯米粉不易消化,应避免多吃,防止导致消化不良。
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