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相信不少人都会钟情于自己制作一些水果茶饮,不仅能锻炼我们的动手能力,增加趣味性,而且还可以在夏季增添一丝丝的清凉感觉。那么现在接下来要介绍的一款茶饮也是十分受欢迎的。
那就是蜂蜜柠檬茶,蜂蜜柠檬茶的做法十分的简单,而且味道也很好。不仅口感好,蜂蜜加上柠檬的搭配可以说是老少咸宜的饮品。接下来要介绍给大家几种蜂蜜柠檬水的做法,来增添各位的夏日清凉感吧。请继续阅读接下来的文章。
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1.第一种蜂蜜柠檬茶的做法。
主要准备的材料是一个柠檬,500毫升左右的蜂蜜。
接下来是介绍它的做法。
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(1)把柠檬使用清水冲洗,然后在柠檬的表面抹上一层盐。轻轻擦拭后用水冲一冲,再用刀切掉柠檬的两头。把柠檬对半切开后,他用刀切成一块块薄片。
(2)准备一个干净的容器。玻璃瓶或者带有盖子的器皿。按照一层柠檬一层蜂蜜的顺序放进瓶子里面之后再盖上。放进冰箱存储5到7天左右就可以饮用了。
(3)可以选择在早上又或者是下午三四点左右冲泡一杯柠檬蜂蜜水,为什么建议在这两个时间点来冲泡一杯柠檬水呢?因为这个时候皮肤是处于比较缺水的时候,冲泡一杯柠檬水能够很好的起到滋润的效果。
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2.冲泡蜂蜜柠檬茶的时候需要有以下的注意事项。
(1)柠檬的酸性比较强烈,所以添加蜂蜜的用量可以适当的多一些。也可以根据个人的口味增添。
(2)并且冲泡柠檬蜂蜜茶的时候,尽量不要用热水,这样会使得蜂蜜的营养成分流失,建议使用温水冲泡。
(3)使用食盐涂抹柠檬的表面是为了起到杀菌除菌的作用。
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3.第二种蜂蜜柠檬茶的做法。
第二种蜂蜜柠檬茶的做法就有点不同了。
(1)准备新鲜的柠檬大约三个左右,蜂蜜150到400克。根据个人的口味也可以准备200克左右的砂糖。
在做蜂蜜柠檬茶之前,要先把柠檬表面的那一层果蜡清除干净,可以使用叉子反复擦洗柠檬表面。
(2)然后将柠檬切开四份,把果肉从皮上剥下来,并且把柠檬果肉的籽去掉切成小块状。把果皮切成一条条丝状。之后把细砂糖和柠檬果肉混合在一起腌制半个小时左右。
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(3)再把腌制好的柠檬皮放进锅里面煮。煮开之后把水倒掉,再重新加水继续煮。用水煮柠檬皮的次数建议在2到3次左右,每次煮完之后再使用清水冲洗一遍,这样做的原因是为了去掉柠檬皮的苦涩的味道。
(4)把柠檬皮煮好之后,添加之前处理好的柠檬果肉进去,然后翻炒,煮到变成糊状之后就完成了。
(5)把柠檬酱放凉之后,添加适量的蜂蜜,可根据个人口味添加。之后蜂蜜柠檬茶就制作完成了,把它倒进密封的瓶子里放进冰箱一天之后就可以饮用了。
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