米醋和白醋的区别不要再傻傻用错了_健康

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03-28

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相信很多人家中都备有醋，醋作为一种调料，不管是炒菜，蘸饺子，凉拌，醋都扮演着很重要的角色。那么你知道米醋和白醋的区别是什么吗？今天就让小编来告诉你。

来源:站酷作者:Daniel Peter Ronneberg

对于很多人来说，家中都是经常备有白醋和米醋这两种调味品的，在我们做菜的时候也经常能够使用到这个调味料，它们都能够对菜品起到一个很好的点缀作用。但是其实很多人在平时使用的时候都会陷入一种误区，那就是这道菜本身是需要放白醋的，但是他却放了米醋，这是很常见的一种错误。

其实，只要正常了解了米醋还有白醋之间的不同，就能够很好地将它们的作用发挥得更好。那么你知道米醋和白醋有什么区别吗？今天就让小编来告诉你关于它们两者的一些不用，让你在使用的时候不会傻傻地犯错误。

来源:图虫作者:79052824469736726

1、家用方面

一般来说，白醋和米醋都是可以用来烹调的，但是白醋相对来说味道比较淡，没有那么酸，比较适合用在西餐里用来制作泡菜这一类的食物，它的颜色也不会很浓，不会改变我们菜品的颜色。除此之外，白醋还是一款比较好的清洁剂，如果说家里有什么东西生锈的话用它就能够很好地解决，也可以用来刷马桶。

但是米醋的话酸度相对来说会更高一点，所以在日常生活中比较适合用来蘸东西或者是炒菜，像那些凉拌菜使用的醋就基本上都是米醋。

来源:图虫作者:247542098039144711

2、护肤方法

现在很多人都会用醋来洗脸，以此来达到一个很好的美白效果。但是其实如果说你没有正确选择好一款醋，那么可能会出现一个不好的后果。一般来说，可以用来洗脸的是白醋而不是米醋，这一点一定要记得。

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