1、在切开的牛油果上洒上柠檬或青柠檬汁后包起来催熟,柠檬汁可以防止它的切面变成褐色,切开的牛油果直接暴露在空气中容易坏。
2、切开的牛油果合在一起用保鲜膜把它们包起,放进冰箱或者密封容器中。牛油果变软就尝尝,不够熟就再放回去催熟。
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