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鳄梨也被称为牛油果，是近几年来才被大家熟悉的一种水果，但是因为它的营养价值非常的高，所以受到了很多人的喜爱，鳄梨是一种水果，它产自热带地区，所以在我国不是非常的常见，但是近几年在我国的南方地区也有了少量的种植。鳄梨的表皮非常的凹凸不平，鳄梨表皮的颜色也很深，很像鳄鱼的皮肤，这也是鳄梨名字的由来。

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1、鳄梨的吃法

鳄梨的吃法鳄梨有些非常多种的吃法，可以直接食用，也可以用来制作甜品或者菜肴。首先为大家介绍鳄梨的直接食用的方法。首先我们将买回来的牛油果用刀切开，然后用勺子将牛油果内的果核去除，接着用勺子将牛油果的果肉舀出，就可以直接食用了。直接食用的牛油果非常的鲜美可口，但是要注意要食用成熟的牛油果，这样它的口感也会比较好一些。

2、鳄梨制作沙拉的方法

鳄梨也可以用来制作甜品，首先我们将鳄梨去掉果皮和果核，然后将鳄梨切成大小合适的小块，放在一边备用。然后我们取出适量的西兰花，将它切成大小合适的块状，放在一边备用。接着我们取出一口干净的锅，在锅中加入适量的水，然后放入切好的西兰花，将西兰花煮五分钟，然后将西兰花捞出备用。

接着我们取出一些自己喜欢吃的坚果，将准备好的牛油果、西兰花、坚果搅拌在一起，撒上适量的醋和黑芝麻，还可以依照自己的口味加入适量的沙拉酱，这样做出来的鳄梨沙拉会更加的好吃。我们还可以在鳄梨沙拉中加入适量的蔬菜，比如生菜、小番茄等，也可以加入一些自己喜欢吃的水果，做出更加适合自己口味的鳄梨沙拉。

3、吃鳄梨的好处

鳄梨之所以被那么多人喜欢，原因就在它含有非常丰富的营养价值。牛油果中含有丰富的维生素，可以帮助我们美容养颜，保养皮肤，所以牛油果受到了许多女性朋友们的喜爱，牛油果中还含有丰富的不饱和脂肪酸，可以帮助人们身体的减脂，促进脂肪的燃烧，所以正在减肥得朋友们也可以选择适量的食用牛油果，来帮助身体的减脂。

由于牛油果中含有非常丰富的不饱和脂肪酸，所以牛油果也可以帮助女性朋友们达到丰胸的效果，一些觉得自己胸部不是很丰满的女性就可以通过食用牛油果来丰胸。牛油果中还含有一些特殊的微量元素，可以帮助人体进行防晒，所以在炎热的夏天，也可以选择食用一些牛油果，来帮助身体抵抗紫外线。所以女性朋友们是比较适合食用牛油果的一类人群。

牛油果是一种比较不常见的热带水果，它也被广泛用于化妆品中，虽然它的营养价值非常的高，但是它的热量也很高，所以建议大家一次食用半个牛油果，这样才能保持比较完美的体型很。我们在挑选牛油果的时候也要注意，要依照自己的做法挑选成熟程度不同的牛油果，如果要用牛油果制作沙拉的话，建议大家选用比较生的牛油果。

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