海螺的内脏与排泄器官以及海螺的脑不能吃,具体如下。
1.海螺的内脏与排泄器官一般是不可以吃的,里面除了海螺的排泄物之外,还有海螺的大肠及其他内脏,所以海螺的这个部位是不建议吃的,以免导致不适。
2.海螺的脑也不能吃,海螺的脑位于顶部偏下的白色部位,是两个白色小球,此部位通常会分泌贝类毒素,进入体内会出现不适,还会出现头部不适等情况。
此外,海螺的胆和肝也不能吃,此部位含有毒藻类,吃了会导致出现中毒症状。
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