自制醪糟可以存放多久
runsly
03-31
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视情况而定。
自制醪糟在常温下不宜留太久是因为原生态的醪糟留久了会持续发酵，所以常温下最多存放30天左右，且开封后的醪糟一般建议3-5天内喝完。
自制醪糟在冰箱密封保存的状态下，可以避免空气中细菌跟微生物的侵入，引起醪糟的变质跟酒精的升温，所以可以适当延长醪糟的保存时间，最多可保存60天左右。
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