优质甲状腺不好,能吃海带吗?医生:多吃5种食物,保护甲状腺
runsly
07-22
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简要回答

甲状腺,作为人体最大的内分泌器官,被比喻为人体的"发动机",位于颈部喉结下方,紧邻气管。它凝聚了人体内80%以上的碘,并利用碘生成甲状腺激素,对人体的健康和生活起着重要作用。在国际甲状腺知识宣传周的最后一周,我们一起来学习保护甲状腺健康的知识。甲状腺功能升高时,也被称为甲亢,人体内激素水平增加,导致代谢加速。相反,甲状腺功能低下,也称为甲减,会导致整体代谢减慢,出现情绪低落、怕冷、腹胀、便秘、腹泻等症状。

  • 01

    食用加碘盐会造成甲状腺疾病吗?
    关于食用加碘盐是否会造成甲状腺疾病的问题,实际上,人体的甲状腺异常与碘的摄入量有关,但只有在严重甲亢和碘治疗的情况下,需要遵循医生的要求,禁止摄入碘。一般情况下,甲状腺疾病的增加与多种因素相关,如精神紧张、生活快节奏、环境污染、电离辐射、遗传等,碘过量导致的甲状腺疾病比例并不高。

  • 02

    甲状腺不好,能吃海带、紫菜吗?
    甲状腺疾病是很多人所担心的健康问题之一,人们常常认为患有甲状腺疾病就不能食用海带等含碘食物,甚至要使用无碘盐。然而,事实上,碘是人体制造甲状腺激素的主要原料,而甲状腺激素又对身体的新陈代谢率起着重要影响。长期摄取碘不足可能导致甲状腺肿大、疲劳、体重增加、水肿等甲状腺功能低下的症状。
    现有研究表明,人体内碘的摄取过少或过多都可能与甲状腺疾病有关,例如结节、炎症和癌症等。因此,在患有甲状腺疾病的情况下,只要我们的甲状腺功能正常,适量食用海带、紫菜、海苔等食物是可以的。关键是不要摄入过量。
    对于甲状腺结节或甲状腺癌的患者,食用含碘盐或含碘食物一般无需特别关注。通常的碘盐含量并不高,因此不会产生明显影响。然而,过高或过低的碘摄入都不利于甲状腺健康,所以对于富含碘的食物,如紫菜、海带等,也应适量食用。
    那么,有甲状腺结节的患者应该注意避免某些食物。十字花科蔬菜,如花椰菜、胡萝卜、芥菜等,含有硫氰酸,可能导致甲状腺肿胀,因此应该减少食用量。

  • 03

    然而,有些食物却对甲状腺健康有益:
    苹果含有丰富的果胶,具有排毒功效,可以帮助排出血液中的有毒化合物,如汞等。
    牡蛎是锌的重要食物来源。人体需要足够的锌来激活甲状腺素的产生。健康的甲状腺功能离不开充足的锌,同时,人体也需要足够的甲状腺激素来吸收锌。
    鸡肉富含氨基酸,尤其是酪氨酸和多巴胺,这些氨基酸对于产生甲状腺素至关重要。缺乏酪氨酸可能导致甲减,而缺乏多巴胺则会导致暴饮暴食和肥胖。鸡肉还富含维生素B12,甲减患者同样需要补充这种营养素。
    酸奶含有天然的维生素D,缺乏维生素D易导致肥胖和甲状腺疾病。
    深海肥鱼如三文鱼、金枪鱼和鲭鱼富含欧米伽3脂肪酸,具有抗炎作用。经常食用这些鱼类有助于减少腺体炎症,对甲状腺健康有益。

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