当然有,中国的美食有6万种以上,中国饮食文化绵延上万年,湖南陶器和水稻种的发现,分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段,推出6万多种传统菜点。
北京烤鸭被誉为"天下美味"。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色驰名中外。
驴肉火烧,即把熟驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚。
手扒肉"就是手抓羊肉,是红食中的一种。蒙古族人民称肉食为红食,蒙语叫"乌兰伊德"。
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