买桃子，挑“公”的就对了，香甜又多汁，学会6个技巧，一挑一个准

虽然一年四季都有新鲜的桃子上市，但只有夏天的桃子是最好吃的，香甜多汁，或脆甜或软绵，总有一种桃适合你。

什么样的桃子好吃呢？估计很多人都认为又红又大的桃子肯定好吃，其实这么挑很容易翻车，也会买到又干又涩的桃子，白白浪费钱。如果你喜欢吃桃子，建议和我学一学买桃子的技巧，保证让你轻松买到好吃的桃子。

最近我经常在一个水果摊买桃子，她家的桃子都是非常甜的。老板是60多岁的老奶奶，第一次去她那儿买桃子，我总是挑又红又大的，老奶奶说这么挑不对，桃子并不是越红越大就越好。

老奶奶说，买好吃的桃子。要先学会分“公母”，公桃比母桃好吃。只要记住6点，保证能买到好桃子。今天我就会把经验分享给大家。

自从学会奶奶教的方法后，我每次买的桃子都是香甜多汁的，而且非常新鲜，一挑一个准，非常新鲜，大家快跟我学学吧。

【买桃子的技巧】

1、看外形

有种发型叫“桃尖头”，这个“桃尖”并不是每个桃子都有的，只有公桃子才有。把果蒂朝下，看看是尖的还是平的。如果顶部比较尖，就是公桃子；要是顶部比较平，就是母桃子。母桃子的水分不足，有机酸比较多，所以吃起来是比较涩口的。

而公桃子的水分充足，含有的糖多酸少，所以吃起来更加香甜多汁。

2、看软硬度

桃子分为脆桃、软桃，如果桃子特别软，不管是哪种桃子，都说明放了很长时间了，不新鲜。新鲜的软桃，用手捏一下应该是软中带硬的。新鲜的脆桃是比较硬的。

如果表面有软的地方，要看看颜色，如果颜色没有发黑，说明是长软了。要是发黑了，说明被磕碰了，或是已经发霉变质了。

3、看桃毛

有桃毛的桃子叫毛桃，没桃毛的桃子叫油桃。挑毛桃时，要看看桃毛，表面的桃毛越多，说明桃子越新鲜。如果桃毛比较少，肯定是放了一段时间了，不怎么新鲜。而且桃毛的颜色如果是金黄色，说明桃子成熟度高。要是桃毛颜色发白，就不怎么成熟。

4、看颜色

很多人觉得全红的桃子肯定成熟度高，这是错误的。要知道，桃子总有一面接收不到光照，所以颜色不可能完全一致，红得那么彻底。

真正自然成熟的桃子，它是红黄相间的，桃子的颜色是从青、黄、红慢慢转变的，所以红黄相间的桃子才是好桃子，全红的桃子除了个别品种，大多数都可能是催熟的。

5、看缝合线

桃子上都有一条线，被称为“缝合线”，让整个桃子看起来像两半被缝合在一起了。

缝合线和桃子的成熟度有关，刚长出来的桃子，缝合线是很深的，随着果实不断地膨大，缝合线也慢慢变浅，所以缝合线越浅的桃子越成熟，而缝合线深的桃子可能是生桃子，以后买桃子一定要注意看。

6、看重量

桃子越重，说明含有的水分越多。同样大小的桃子，肯定要选比较重的那个，会更加好吃。如果个头小却很重，说明成熟度比较高。比较轻的桃子，要么不成熟，要么放了很久了。

记住这6点，就能轻松买到新鲜好吃的桃子。觉得我的文章不错，请给我点赞、评论、转发、收藏、关注，下次见。