什么竹笋不能吃「不能食用的竹笋品种」_健康

runsly

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没有不能吃的竹笋,只是饮食搭配上有讲究,竹笋不能和虾一起煮,也不能和羊肉一起吃,否则会食物中毒,建议过敏体质的人最好不要食用。竹笋知识介绍:Ba...

竹笋作为竹子的幼芽，

因其脆嫩的口感深受众多食客的欢迎，

现下正是春笋破土而出的季节，

然而却有不少人把主意打到了

咸宁潜山森林公园的竹林头上，

盗挖竹笋的现象屡禁不止。

4月7日下午，

记者在公园内的一处竹林看到，

不少刚刚冒尖的春笋被拔掉，

地上留下了不少笋衣，

有的痕迹还很新鲜，

有的已被盗挖许久。

盗笋现象时有发生

“潜山森林公园有一百五十余种竹子，一年四季都会冒笋子，所以一直都有人来偷挖。”据护林防火员陈定河介绍，这些竹子中有三十余个品种的竹笋根本不能吃，入口又苦又涩，特别是这其中还有花大价钱从浙江引种过来的龟甲竹，一根就要一百多元，然而长出来的竹笋两三天就被挖完了，令人十分心痛。

为了保护这些竹笋，护林防火员们采取了设围栏、贴警示标语、不间断轮流巡视等措施，却收效甚微。

“我前几天刚抓到三个，多的时候一天能有七八个人来偷挖竹笋的，竹林面积大，根本防不胜防，偷挖的人用脚一踢就能盗走一颗竹笋，也毁了一根竹子。”说到这些，陈定河既气愤又无奈，“现下没有很好的方法杜绝这种现象，只能寄希望于市民们提高意识，不要再盗挖竹笋，损坏竹林。”

记者呼吁

潜山国家森林公园的竹林不但美观，

还可以净化空气，

请挖笋人手下留情，

切莫为了满足一时的口腹之欲

而损坏了这片美丽的风景。