孕期是女性的特殊时期,需要补充大量营养。很多准妈妈会选择喝汤补充营养,那么准妈妈适合喝什么汤呢? 简单和营养汤的做法是什么?下面就来分享小编孕期时医生建议喝的汤及做法。
鳅鱼黑豆汤
食材:鳅鱼一条,黑豆适量,生姜两片,红枣适量
做法:
黑豆提前浸泡一小时,加水放锅里大火烧开,小火慢炖1小时,然后加入处理干净的鳅鱼继续慢炖1小时即可。
小贴士:鳅鱼黑豆汤对于孕期贫血的准妈妈非常适合,一个星期可以煲一到两次。
赤小豆猪小肚汤
食材:猪小肚 2个,赤小豆 适量,猪骨头200g
做法:1、把赤小豆洗干净用碗先泡十分钟 左右;
2、猪骨头洗干净备用;
3、猪小肚切开洗一下,然后用盐和生粉腌一下去除腥味;
4、把腌好的猪小肚洗干净,然后放入开水锅里滚一下;
5、把全部材料放入锅里,加入适量水,煮两个小时左右调味即可。
小贴士:猪小肚蛋白质含量较高,健脾益胃,赤小豆补血养颜,健脾益肾,对怀孕及坐月子的女性非常有益,建议多喝。
鲫鱼砂仁汤
食材:白鲫鱼一条,砂仁适量,生姜两片
做法:1、鲫鱼洗净,鱼腹中塞入砂仁
2、锅下油烧热,放入鲫鱼略煎,加入清水大火烧开,改中小火烧至汤色乳白,加盐调味即可。
小贴士:鲫鱼含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪等营养素,尤其富含钙和磷,对胎儿骨骼发育有良好的作用,孕妇常食,可醒脾开胃、利浊止呕,具有安胎作用。适合恶心呕吐、不思饮食的孕妇、早期孕妇食用。