食材:
稻花香大米、鲜香菇、玉米、猪瘦肉、盐、葱、姜
做法:
1、将香菇洗净切成小丁备用;
2、将瘦肉冲洗干净,切成小丁备用;
3、将玉米洗净剁碎备用;
4、将生姜洗净切丝备用;
5、将大葱切成小段备用;
6、锅中倒入适量的东方米道五常稻花香大米洗净;
7、再倒入适量的清水,放到灶上大火煮15分钟;
8、10分钟后先将瘦肉和姜丝葱段放入锅中煮开;
9、接着放入香菇以及玉米煮上20分钟左右;
10、煮好的粥放入适量的盐大火煮开;
11、最后盛入碗中即可。
温馨小贴士
在切好的瘦肉里面加入少许面粉或是淀粉腌制一会,煮好的瘦肉就会比较滑一些。玉米剁碎是让其营养更好释放到粥里,你可以不剁。
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