现在咱们的生活水平越来越好了，很多朋友都被体重过重的情况所困扰。今天跟大家分享了一道减肥首选的美食，醋泡苹果姜片，这样做出来的醋泡苹果姜片非常美味，而且减肥效果非常好。每天坚持吃五六片，一连吃一个月以上，肚子就会小上一大圈。而且里面有生姜，有苹果，营养也比较丰富，重要的是做法非常简单，做上一次能够吃很久。咱们一起来看一下醋泡苹果姜片的具体烹饪步骤吧。

【醋泡苹果姜片】

【烹饪食材】生姜，苹果，食盐，红糖，白醋

【烹饪步骤】

1、下面要带大家一起烹饪的美食是醋泡苹果姜片，这样做出来的美食非常好吃，是减肥的首选，经常吃一点可以减脂。那么咱们一起来准备一下醋泡苹果姜片的烹饪食材吧，先准备适量的生姜，生姜可以稍微多一点，接着再准备一个苹果，适量的食盐，60克红糖，适量的白醋，白醋不要准备特别多。除了要准备生姜，苹果，食盐，红糖，白醋这些食材之外，咱们还要准备两个可以密封的玻璃罐子，在准备好玻璃罐子之后咱们先将它们消毒。

2、首先咱们来调一点食盐水，准备一个大盆，盆中加入适量的温水，温水的温度千万不要太高，然后再向里面加上一勺食盐，将食盐搅拌至融化，这样咱们的食盐水就调好了。接下来将准备好的苹果放在水中，把表面搓洗一遍，食盐能够杀菌消毒，去除表面杂质和灰尘使苹果清洗得非常干净。

3、苹果清洗干净了之后，咱们将它放到一旁待用，然后再把生姜放进去，用牙刷擦洗一下。食盐配合牙刷可以轻松地洗掉生姜表面的灰尘，同样也能够杀菌消毒，去除农药残留，这样即使生姜不去皮我们吃起来也非常放心。

4、可能会有一些朋友要问了，为什么要这么麻烦呢？不如直接将姜皮削掉。其实生姜皮是凉性的，而生姜的肉是热性的，两者放在一起食用，可以起到中和作用，生姜皮还富含姜辣素，特别有利于我们减肥，搓洗完成以后用清水冲洗一遍。

5、接下来咱们将洗净的生姜切成片放到盘中备用，再把准备好的苹果切成小瓣，然后将果核去掉，最后将其切成片放入盘中。把准备好的两个消过毒的瓶子取出来，其实瓶子消毒非常简单，只需要放在滚烫的开水里煮一煮就可以了。

6、接下来咱们将生姜片苹果片都放在这个瓶子中，然后分别加入30克红糖，放在最上面就可以了，最后再将咱们准备好的白醋取出来。准备白醋的时候要注意一下，选择酿造白醋，而不要选择酿制白醋，如果瓶子上面写酿制白醋那就是人工勾兑的，只有酿造白醋是粮食发酵的。将白醋倒入瓶子内，然后密封好盖子，放在冰箱中冷藏7天就可以吃了。

【小贴士】

1、苹果片和生姜片都要稍微小一点，这样会让它们的营养物质更容易出来。

2、这样的美食吃上一两次是没有效果的，一定要每天吃，坚持吃一个月以上才会有效果。

好了，今天的美食就和大家分享到这里了，我是水大叔，一本正经地探索美食乐趣，喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！

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