大家都知道食材要吃当季的最好,不但新鲜、好吃,价格也实惠。6种秋天常见水果包括梨子、柚子、柿子、橘子、葡萄和猕猴桃,其中以葡萄热量最高,以下分别介绍这6种水果的营养素和热量。
当季水果吃新鲜、勿榨汁热量也要注意
当季的食材通常最新鲜、最健康也最好吃,而且价格通常比较低、农药残留量也相对低,既可以吃到美味,又能兼顾健康。不过,水果尽量不要打成果汁,榨汁过程会破坏水果中的营养素,非常可惜。而秋天常见的梨子、柚子、柿子、橘子、葡萄和猕猴桃,都可以趁当季吃,但是仍要注意热量。
6种秋季水果营养素和热量排名
①热量最低:柚子
柚子是中秋节的代表水果,也是秋天当季的好水果,富含维生素C、E、β胡萝卜素,果皮留下来还能除臭。每100克约33大卡,是6种秋季水果中,热量最低的。
②热量第二:梨子
梨子有丰富的维生素B1、B2、C和微量元素,而且热量低,每100克约36大卡。
③热量第三:橘子
橘子是最常见的水果之一,从九月中开始渐渐进入橘子的季节,有丰富维生素A、B、C、D,是便宜又健康的好水果。每100克约有47大卡。
④热量第四:柿子
柿子含有丰富维生素A,可以维持皮肤、眼睛、黏膜健康。不过如果吃柿干,可能因加入大量糖分,反而不健康。每100克约有57大卡。
⑤热量第五:猕猴桃
猕猴桃是大家熟知健康水果代表之一,营养密度高,除了有维生素A、C、E,还有钾、镁、叶酸等微量元素。每100克约有61大卡。
⑥热量第六:葡萄
葡萄含有丰富的花青素和多酚类,能够帮助抗氧化、抗发炎,不过热量稍高,每100克约有64大卡,糖尿病患和减重者要注意食用量。