小雪后别光进食高热量食物，红茶配它泡茶喝，肠胃舒服又暖身。

转眼，又一年的小雪到了，小雪节气的到来，意味着天气越来越冷，北方的降雪量也开始增多，真正进入了天寒地冻的时节，正所谓俗话说的“小雪地封严”。到了这个季节，人们的穿衣搭配也主要以御寒为主，而饮食上也会偏向于高热量的食物，为身体储备能量，来抵御寒邪。

但是，经常进食高热量的食物身体也会难以承受的，尤其寒冬人们的活动量明显减少的情况下，会给肠胃造成很大的负担，影响消化吸收及肠胃的蠕动减慢，人总体感觉很不舒服，此时，就要对饮食做出调整，如喝一些温暖、助消化的茶，分享一款适合小雪后寒冬季节饮用的茶，萝卜茶，食材是白萝卜和红茶。

红茶偏温，能够暖胃，比较适合冬天饮用，还有帮助胃肠消化、促进食欲等作用；白萝卜具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效，两者巧妙搭配泡茶喝，可起到暖身、助消化的作用，另外，萝卜性质寒凉，和温性的红茶一起煮，不凉不燥，红茶的清香完全掩盖了白萝卜的混气味儿，且还有丝丝甜味儿。

小雪后寒冬时节，别光进食高热量食物，适当调理下身体，像这样经常用红茶搭配萝卜泡茶喝，肠胃舒服又暖身，可以助力我们平安顺利过严冬。

【萝卜茶】

所需食材：白萝卜半个、红茶1小把

这款萝卜茶用到的萝卜最好是白萝卜，茶只能用红茶，尤其不能用绿茶代替。

1、首先将白萝卜表面清洗干净，不用去皮，先纵向切开成两半，再将每一半纵向切成两半，对齐后横着切成薄片。

2、准备一口砂锅，加入三碗纯净水，将切好的白萝卜片放进去。

3、盖上盖子先大火煮开，再转中小火煮，大概五六分钟后掀开盖子，夹一片白萝卜放嘴里尝一下，如果干净软烂就可以关火了，说明萝卜中的大部分营养成分已经释放出了来了。

4、将红茶放入过滤网中，舀一勺白萝卜水。

5、浇在滤网中的红茶上，然后再将过滤的水倒掉，这样做的目的是洗茶，洗去茶叶表面的拂尘。

6、再舀几勺萝卜水倒入茶叶中，直至水没过茶叶，盖上盖子，静置一、两分钟，一两分钟后，茶的清香味儿已经被萝卜水激发出来了。

7、提出茶网将茶汤倒入杯中，即可饮用了。寒冷的冬天，饮一杯这样的萝卜茶，全身暖暖的，而且肠胃也舒服。

8、煮过的白萝卜可不要丢掉，煮熟的白萝卜非常绵软，淋上些蜂蜜食用，清甜美味，而且，有润肺止咳的作用。

小贴士：

虽说进入小雪后天寒地冻，吃些高热量食物很有必要，但别光吃这些高能食物，俗话说“冬吃萝卜夏吃姜不劳医生开药方”，萝卜的营养价值很高，对身体的健康非常有益，冬天尽量多食用些，平时除了做炖萝卜、萝卜汤、萝卜馅儿饺子、萝卜丸子等吃法外，可以试试煮水泡茶喝，蜂蜜拌白萝卜吃，简单方便，而且，对润肺、止咳更有效。

今天的美食分享就到这儿了，感谢您的阅读，我是健身生活录，爱运动，注重健康饮食，每天更新食谱，如果分享对您有用，记得点赞、关注、分享哦，下期见。