罂粟壳的功效和作用2021 罂粟壳的食用方法_问答

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罂粟壳是一种平常根本看不到的中草药，相信大家对于它的功效和作用还不是很了解。它具有敛肺，止痛的功效。下面小编就为大家了解一下吧。

罂粟壳的功效作用

罂粟苗一般指罂粟嫩苗，为罂粟科植物罂粟的初生茎叶。

作为药材，具有除热润燥，开胃厚肠之功效。常用于泻痢。也具有一定的食用价值，但法律规定严禁非法种植。

1.除热润燥根据中医史料记载，罂粟苗归入大肠经，性甘，平，并且无毒性。当做蔬菜食用，可有除燥的功效，并且非常开胃。可治痢疾，煎汤内服，一般取三至五克即可。也可用于肺虚久咳症状的治疗，也可用于缓解身体疼痛。

2.宽肠通便罂粟苗中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短粪便在肠腔停留的时间，从而治疗多种便秘，预防肠道肿瘤。

3.美容护肤罂粟苗中含有的维生素C、胡萝卜素是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养物质，常食具有美容作用。

4.预防癌症罂粟苗含有丰富的维生素C，可防止硝酸盐和亚硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝胺，可预防胃癌和食管癌。

泻痢、肺虚久咳者罂粟苗作为药材，具有除热润燥，开胃厚肠之功效。常用于泻痢、肺虚久咳。

食用罂粟苗也不可过量，否则也可能会对身体造成影响。

孕妇不宜食用。

罂粟苗在嫩苗期间，是不含有吗啡成分的，所以是可以食用的，但在成分上和普通的青菜相差不大，所以孕妇还是食用常见的果蔬更好。

婴幼儿不宜食用。

罂粟苗可炒着吃，可凉拌，可蒸着吃，或者是做汤吃，都可以，对身体并没有什么影响，只是被当做一种普通的蔬菜食用而已，但是我国是严令禁止私人种植罂粟的，故婴幼儿还是慎用为宜。